Grisette (4 Origines)

4 Origines 4.4%, 473ml

BLANCHE

Dans notre Série Classique, nous rendons hommage à l’histoire et l’héritage du monde brassicole québécois avec des styles traditionnels provenant de ses cultures brassicoles européennes. Notre Grisette est à la fois inspirée par les origines franco-belges du style et par les racines françaises de l’histoire brassicole de notre belle province. Une grisette multigrain, elle a été brassée avec du malt pilsner et du blé de Malterie Caux-Laflamme et du seigle de Maltbroue. Ensuite, elle a été houblonnée avec du Saaz et du East Kent Golding, aussi bien que du Centennial québécois de Houblon Bastien en dry-hop. À seulement 4,4%, elle est légère, sèche et céréalière avec des notes de fruits de noyaux et d’agrumes.